当店では3つのコースをご用意しております。
今回はその中でもシェフが創造力を存分に働かせた料理で構成されるSpettro(\9350)をご紹介いたします。
※コースの内容は時季に応じて変わります
【前菜1】ピアディーナ
【前菜2】鮎のリエット とうもろこしとメークインのソース
【プリモ】ほうれん草のニョッキ ビーツとブルーベリー スカモルツァアフミカータ
【パスタ】烏賊墨のスパゲッティーニ いくらと茗荷
【魚料理】カジキのインボルティーニ カポナータクロッカンテ
【肉料理】蝦夷鹿のロースト アーモンドとピンクペッパー 杜松の実
【デザート】白桃のブリュレ
Ristorante Per Amor di Carissima
東京都国立市中1-10-32
Cube Kunitachi 2F
JR中央線 国立駅 nonowa口より徒歩5分
042-575-6803
営業時間
【Lunch】11：30～14：30(L.O13：00）
【Dinner】17：00～22：00(L.O19：00）
定休日
月曜 、 他不定休あり